늘어날 계획이다. 2012년 국내에서의 성과를 바탕으로 첫 중국진출을 성공적으로 시작했다. 한국능률협회컨설팅이 주최하는 ‘2012 한국산업 고객만족도(KCSI)’에서 패밀리레스토랑 부문 1위에 선정되었고, 이는 2006년 패밀리레스토랑 부문 평가가 신설된 이래 3년 연속 1위라는 최다연속기록이다.
즐거움까지 곁들여진 곳이다.
(4) 빕스만의 매력
* 국내 고유 브랜드
* 직화로 구운 정통 스테이크
* 품격있는 분위기
* 풍성한 샐러드바 (즉석에서 조리하는 스파게티와 갓 구워 제공되는 빵은 독특한 메뉴)
(5) 연혁
2. 서비스 구성 및 유형
1) VIPS의 서비스 범위
바꾸고 샐러드와 스테이크
전문점 이미지 강화를 위해 유니폼과 메뉴판을 교체
- 목표 식사를 통한 건강과 즐거움을 창출
- 비전 고객, 주주, 종업원 모두로부터 가장 신뢰받을 수 있는 회사
4) VIPS의 시장점유율
2003년 15개에 달하던 점포를 2006년 67개까지 늘리면서 매출을 같은 기간에 550
메뉴가 풍성하게 제공되는 샐러드바로 다양한 연령대에서 사랑받고 있는 패밀리레스토랑. 대자연의 광활함과 웅장함이 느껴지는 VIPS의 인테리어는 VIPS만의 서비스, 정성어린 맛과 더불어 편안함과 삶의 휴식을 제공한다. 신 가족(Young Family) 고객을 위한 최적의 서비스, 따라서 가족외식을 위한 선택,
스테이크와 계절별로 다양하고 풍성한 샐러드바를 품격 있고 세련된 분위기에서 편안하게 즐길 수 있다. 정통 스테이크인 메인 메뉴와 스톤 스테이크, 씨푸드 메뉴, 그리고 100여 가지 메뉴가 풍성하게 제공되는 샐러드바의 정성어린 맛으로 다양한 연령대에서 사랑받고 있는 패밀리레스토랑이다.
서비스의상도 녹색이 주류 전체적으로 미국 중부의 분위기를 따와 서민적, 비교적 조용
시즐러 스테이크와 해물, 샐러드를 중심메뉴로하고, 젊은 층을 주요 고객층으로 하고 있으며 기존 레스토랑과는 달리 선불제와 셀프서비스 방식으로 운영중이다.
코코스
중장년층과 가족고객이 좋아하는 단
서비스를 이용하는 것
국내 토종 브랜드, 오랫동안 성장
했던 기업
구매자들이 빕스의 제품이나 가격,
비용구조를 자세히 알고 있음
외식 시장은 switching cost가 적음
따라서 구매자의 교섭력이 큰 편
베니건스 몇몇 점포에 치킨과
샐러드 뷔페형식으로 제공
TGI의 '후레쉬바'와 스파게티
전문
고객을 위한 최적의 서비스, 따라서 가족외식을 위한 선택, 가족들과 함께 문화생활을 즐기듯 외식을 나누는 즐거움을 만끽할 수 있는 곳, 이국적 자연미가 느껴지는 Fresh한 스타일의 식사와 분위기를 즐길 수 있는 곳, 마음대로 맛있고 푸짐하게 먹을 수 있는 다양하고 좋은 메뉴가 있는 곳, 가족단위의
스테이크 고기를 직화 방식으로 구운 정통 스테이크와 계절별로 다양하고 풍성한 샐러드바를 품격 있고 세련된 분위기에서 편안하게 즐길 수 있는 Steak & Salad Bar Restaurant이다.
(3) VIPS는 고객을 VIP로 모십니다.
해외에 로열티를 지급하지 않는 순수한 국내 브랜드 패밀리레스토랑 `빕스는 VIPS(Very Importa